JAG HADE EN DRÖM NÄR JAG VAR LITEN.

När jag var barn brukade mina föräldrar, jag och min syster åka på semester en gång om året. Det inträffade oftast på sommaren. Till en början tältade vi. Mamma och pappa packade bilen full med prylar för att det skulle fungera bra att campa. Mina föräldrar hade sina favoritcampingplatser. När jag var riktigt liten åkte vi ofta till Ekerums camping som ligger strax utanför Borgholm, på Öland. Där tältade vi många år, fram tills att vi hittade en stuga att hyra hos en bonde. Jag minns att stugan var liten men att vi tyckte det var mysigt. Semestrarna varade i regel i ett par veckor.

Foto: Hans Wessberg.Flickr.com

Efter några år bestämde sig mina föräldrar sig för att de ville köpa en husvagn. Eftersom ekonomin inte var strålande köpte de en begagnad husvagn. Med en husvagn var det alltså lite enklare att röra på sig och mina föräldrar tyckte att vi skulle prova på lite annat än bara Öland. Vi började ta oss ned mot västkusten och hamnade till sist på en campingplats mellan Varberg och Falkenberg. Det var en ganska liten campingplats och mamma och pappa fattade tycke för den direkt, och i och med detta var det alltså dags att tillbringa flera år på denna camping. Jag minns att eftersom vi var stamgäster lyckades man alltid träffa på andra människor som också återkom regelbundet till campingen. Jag hittade kompisar och vi växte liksom upp tillsammans. En av dessa vänner var Jessica. Hon kom från Borås och bodde i en villavagn. Herre gud vad jag var avundsjuk på henne. Jag skulle också vilja ha en sådan vagn. Jag drömde verkligen om att mina föräldrar skulle bli och köpa sig en villavagn. Den var ju nästan som en hel sommarstuga. Hur som helst åren gick och vi blev stora och mamma och pappa skiljde sig och vi slutade att åka till campingen.

Foto:hroafelme.Flickr.com

Sedan den dagen tror jag knappt att jag har sett en villavagn. Jag har allt funderat på om de fortfarande tillverkades fram till att jag stötte på webbplatsen http://www.villavagnar.com/(http://www.villavagnar.com/). Jag gick in på webbplatsen och till min förtjusning upptäckte jag att de fortfarande tillverkas. På webbplatsen finner man uppställningsplatser av villavagnar till och med i Spanien. Ja i Sverige kanske jag inte skulle vilja ställa upp en vagn på fast plats eftersom klimatet är som det är, men i Spanien, med nästan ständig sol, skulle man ju kunna njuta av den på ett helt annat sätt.

Foto:hroafelme.Flickr.com

Har ni haft några funderingar på sommarstuga eller alternativt husvagn eller villavagn?

HAR NI FUNDERAT PÅ ATT SLUTA RÖKA?

När jag var tonåring var det på modet att röka och snusa. Visst provade jag på, men i och med att min mor hade lovat mig att betala ett körkort om jag inte rökte, så blev jag aldrig fast i det. Jag är en mycket plikttrogen dam förstår ni. Många av mina vänner rökte vid åldern 13/14 år och man tyckte det var fruktansvärt tufft att göra det. Speciellt smygröka var på modet. Inte tänkte man på vilka risker man utsatte sig för och inte heller tänkte man på att det kunde bli dyrt. På den tiden tror jag till och med att cigaretterna var farligare än vad de är idag.

Undrar just hur många av mina rökande vänner skulle vilja sluta att röka idag och hur många som är nöjda med sin rökning. Rökningen för ju faktiskt med sig otroliga konsekvenser.

Foto: Mandarin2004. Flickr.com

Här i Italien är det förbjudet att röka i lokaler och det finns inte ens platser ämnade för rökare på arbetsplatserna, utan alla som röker är tvingade att sätta på sig jackan och gå ut.

Sedan det blev lag har de elektroniska cigaretterna blivit allt vanligare på den italienska marknaden. Numera i varje stad finns det affärer som specialiserat sig på elektroniska cigaretter, vilket har blivit lite av ett mode. Det finns både cigaretter med eller utan nikotin så det är ett ypperligt tillfälle för människor som funderar på att sluta röka.

Foto: Sina Farhad. Flickr.com

Jag vet faktiskt inte om det finns affärer för elektroniska cigaretter i Sverige. Det jag däremot vet är att man kan beställa dem på internet och få dem bekvämt hemskickade i brevlådan utan att ens behöva lyfta ett finger. Går ni in på webbplatsen https://elcigg.se/(https://elcigg.se/) finner ni allt ni behöver för elektroniska cigaretter. Har precis upptäckt på webbplatsen att man kan få olika smak på cigaretterna dessutom. Vore jag rökare skulle jag faktiskt fundera på att investera i en elektronisk cigarett. Dels för att det inte stör andra och dels för att det absolut är mindre farligt än de vanliga cigaretterna. I slutänden tror jag dessutom att det blir billigare.

Foto: Santiago Sherwood. Flickr.com

Så vad väntar ni på, ta er en titt och se om det kan vara något som faller er i smaken.

GILLAR NI ATT RESA?

Jag är en orolig själ, jag älskar att lära känna nya verkligheter och jag gillar att resa.

Redan som liten lyckades jag inte sitta still. Jag föddes i ett lite samhälle och redan som tonåring tyckte jag att min ort var för trång för mig. Jag längtade bort och drömde om att kunna bo utomlands och resa omkring och se världen. Min första resa gjorde jag som 16 åring mot min mors vilja. Jag köpte en sista-minuten resa till Spanien med en väninna och den resan var en start på ett oändligt antal resor.

Foto:Viaggio Routard. Flickr.com

Som 20 åring flyttade jag till Italien och där har jag bort stora delar av mitt liv. Jag träffade min ex–man och far till mina 2 barn. Även med honom fortsatte jag att resa.

2008 fick mitt ex en utlandstjänst på ambassaden i Kairo, Egypten och där tillbringade vi tre hela år. Under vår tid i Egypten reste vi omkring i landet och såg många platser, även platser där inte många turister hade varit tidigare. Tiden i Egypten var en intressant tid och jag växte inombords och lärde mig att verkligen leva för dagen. Ett sätt som jag tog med mig tillbaka till Italien när vi flyttade tillbaka.

Foto: Antonio Rizza. Flickr.com

Något som jag har drömt om, men aldrig förverkligat är att resa längre bort. Kanske till Sydamerika eller Asien. Jag är rädd för att flyga, men en dag kanske jag skulle göra slag i saken.

Har gått in på webbplatsen http://granslosaresor.se/  (http://granslosaresor.se/) kan man verkligen drömma sig bort. De har allt från vandringsresor i Nepal, cykelturer på Kuba, resor till Grönland, Etiopien, till safari på Sri Lanka.

Alla resorna som de erbjuder verkar otroligt intressanta och webbplatsen är bra uppbyggd. Man kan se vad resorna innehåller och hur de är uppbyggda, inklusive pris. Webbplatsen talar om ifall resan är fysiskt krävande eller inte.

Foto: David Rombaut. Flickr.com

Jag brukar i och för sig organisera alla mina resor själv, men för en gångs skull kanske man skulle prova på en riktigt bra planerad resa. I alla fall om man ska åka på ett riktigt äventyr på andra sidan jordklotet.

Skulle ni våga cykla på Kuba eller vandra i Nepal? 

VAD SKULLE NI VÄLJA FÖR SOLSKYDD?

För mig som bor i södra Italien är det nästan en del av vardagen att skydda sig för solen. Nu menar jag naturligtvis inte att skydda sig för solen för att solstrålarna är farliga för huden, utan jag menar att skydda sig för det direkta solljuset för att det blir för varmt på terrassen eller balkongen och för att man inte ska få solljuset direkt in genom fönstren. Många människor som inte har råd med markiser eller liknande använder sig av de så kallade rulljalusierna som sitter i fönsterinsatsen och väljer att ha dem nedfirade och befinner sig inomhus under de varmaste timmarna under dagen.

FOTO: Stiltende snc.  Flickr.com

 Jag bor på sista våningen i ett hyreshus och har både stor balkong och takterrass och naturligtvis vill jag ju kunna sitta och njuta ute vid möjlighet. Jag flyttade in under juli månad i år och jag kan lova att solen var fruktansvärd stark under timmarna mitt på dagen. Efter denna sommar som gått har jag bestämt mig för att investera i någon form av markis under våren.

FOTO: Stiltende snc. Flickr.com

Människor i Sverige dessutom har ju lite extra svårt att befinna sig i värmen. Och många börjar allt oftare fundera på vad de kan köpa för att kunna skydda sig från den direkta starka solen. Går man in på hemsidan markisinfo.com  (www.markisinfo.com) kan man hitta en rad olika lösningar för olika behov, helt oberoende på vart i Sverige du bor. Det finns markiser för fönster, pergolor för större balkonger och terrasser och terrassmarkiser för uteplatser och diverse andra uteutrymmen. Det går att få ett prisförslag direkt via webbplatsen, vilket jag anser är mycket bekvämt, för att få  en idé på var det skulle kunna kosta.

Jag väntar dock till våren för att kunna planera min bästa lösning, dels för att jag vet att det kommer att bli ganska dyrt och dels för att jag inte riktigt har bestämt mig för vad jag vill eller behöver ha.

Har in en markis eller hur gör ni för att skydda er från värme och direkt sol?

SKULLE DU VILJA BO I ETT HUS DÄR ALLA KAN TITTA IN HOS DIG?

Här i Gallipoli (Italien) håller de på att bygga ett hus som säkerligen kommer att gå till historien. Både för att de troligtvis är ett av de största och dyraste huset för en enda privatperson och för att man helt och hållet kan se in i byggnaden. Huset är nämligen byggt nästan enbart av fönsterrutor.

BILD: Annika Hagdahl Manni

Jag trodde till en början att det skulle bli ett hotell, men i slutänden fick jag veta att det är en privatperson som bygger huset. Huset har säkert en boyta som ligger på runt 500 kvadratmeter och är till en stor det byggt av fönsterglas. Ett riktigt lyxprojekt med en swimmingpool på takterrassen och havsutsikt naturligtvis.

Nu frågar jag mig dock. Har de aldrig tänkt på att kan bli jobbigt att ha människor, ute på gatan, som kan följa deras liv inuti denna villa?

BILD: Okänd från Google Immage

Som god och reserverad svensk skulle jag nog aldrig kunna bo så. Hade jag fått valt hade jag kanske behållit detta glashus men satt insynskyddande film på alla fönsterrutor. Hade det varit i Sverige hade man kunna kontakta VN Vinyls (http://www.vnvinyls.se) för att kunna få hjälp. Detta företag säljer bra lösningar för bland annat insynsskydd. Insynskyddande film säljs på både rulle och metervara och är extremt enkelt att applicera med hjälp av monteringsverktygen som säljs tillsammans med denna insynskyddande film.

VN Vinyl säljer dessutom solskyddsfilm. Denna film kan appliceras på bilfönster och är mycket praktisk för att den innehåller bländskyddande egenskaper och vid en eventuell kollision hjälper den till att hålla ihop fönsterrutan för att motverka att denna krossas. Även denna säljs på löpmeter.

Nu återstår dock bara att se när de flyttar in och hur det kommer att leva i detta hus. Jag börjar faktiskt bli riktigt nyfiken. Skulle inte ni vara det?

Tiden är inne för körkort ...

Tänk att min son har blivit så stor att han blir myndig i början av december. Tiden går så fort. Jag minns när han var ett litet knyte och när han var liten.

Han har under en längre tid tjatat om att gå iväg till körskolan för att informera oss om hur man ska gå till väga för att ta körkort. Förra veckan tog hans far honom till en av körskolorna här i vårt lilla samhälle i södra Italien och det var faktiskt enklare än vad jag trodde att det skulle vara. Han ska först börja ta teorilektioner och endast efter att han har klarat av teoriprovet får han börja köra körpraktiklektionerna. I samband med detta får han även ”il foglio rosa” (det rosa kortet) vilket betyder att även vi föräldrar får övningsköra med honom.

Körskolans pris är 350 euro och i detta pris ingår hela teorikursen och 5 körlektioner. Jag trodde faktiskt att det skulle vara dyrare och jag hoppas att han inte behöver ta mer än 5 körlektioner innan han kör upp.

Bild: Peter Nordquist. Flickr.com

 Bor man i Stockholmsområdet kan man vända sig till ”Söderorts Bilskola i Farsta” (http://www.soderortsbilskola.se). De har både standard och intensivkurser. Deras lektioner varar cirka 55 minuter och under den tiden hinner du gott och väl öva på det du lärt dig utan att bli allt för trött. Väljer du intensivkursen så kan du till och med välja att ta mellan 5 till 10 körlektioner under en vecka, medan standardkursen erbjuder 2-3 körlektioner under en vecka. Priset är ungefär det samma som ”vår” körskola i Italien.  Lärarna talar även andra språk på denna bilskola. Teorilokalerna är ljus och övningskörningsbilarna är manuellt växlade och mycket säkra.

Jag tycker att det ska bli riktigt spännande att få börja övningsköra med vår son. Jag minns när jag var lite så fick jag vara med när min syster övningskörde. Hon var så nervös att hon svettades och svetten ångade upp så det blev en stor blöt fläck i taket. Vi får väl hoppas att han vågar köra med mor sin och att vi inte blir osams eftersom han är född med det italienska temperamentet.

Bild: Google Immage

Ni kanske borde önska oss Lycka till!

SNART SKA JAG FLYTTA.

Nu är det inte långt kvar tills jag ska flytta. Jag riktigt längtar att få flytta in i en helt ny bostad. Jag har verkligen haft tur att hitta denna lägenhet, eller jag kanske skulle säga att jag har haft tur att en av mina vänner har hittat den.

I  februari fick vi nys på den här lägenheten och när jag först åkte dit och tittade på den verkade inte hyresvärden helt övertygad om att ge den just till mig. Hur som helst fick jag nog hjälp från ovan och det ordnade sig och han accepterade mig som hyresgäst. Sedan har jag alltså följt hur mitt nya hem har vuxit fram bit för bit. Från att enbart vara ett skal har alltså lägenheten blivit helt klar.  Jag är jätteglad över att ha funnit den. Skönt att få något helt nytt och fräscht och att ingen alls har bott i lägenheten innan mig. Och en lägenhet i centrala delarna av Gallipoli, med havsutsikt, är ju något jag bara har gått och drömt om.

Bild: Annika Hagdahl Manni

Det största problemet återstår dock och det är flytten. Jag hade till en början tänkt be mina vänner hjälpa mig och att hyra en skåpbil, men ganska snart insåg jag att det inte skulle bli så lätt att genomföra. Jag har alltså bestämt mig för att använda mig av en flyttfirma. Jag antar att det kommer bli en ganska dyr historia. Och jag måste ju trotsallt packa och flyttstäda själv.

I Sverige kan man använda sig av diverse flyttfirmor som inte är så dyra. Till exempel på Internet kan du hitta olika lösningar för din flytt. På flytexpressens hemsida (http://flyttekspressen.se/) hittar du skräddarsydda lösningar just för din flytt. Här kan du till och med låna kartonger. Själv måste jag ta kartonger undan för undan från min närmsta matbutik. Flyttexpressen hjälper dig till och med med flyttstädning, det är något jag får göra helt själv tyvärr.

Bild: Josefine Granding Larsson, Flickr.com

Trots allt arbete jag har framför mig med flytten ser jag verkligen fram emot när det är över och jag sitter i mitt nya boende, kanske på takterrassen med ett vinglas i handen och ser utöver havet.

Bild: Giuseppe Capraro

För ett år sedan trodde jag bara att det var en önskedröm …men som sagt…inom en snar framtid är detta alltså möjligt för mig. Jag känner mig verkligen lyckligt lottad.

IBLAND MÅSTE MAN TÄNKA PÅ DET

Man tänker oftast inte på döden. Själv tror jag nästan att jag är rädd för döden och vad som kan finnas efter det. Vad händer i själva ögonblicket då man slutar att andas och lämnar jordelivet. Jag vill kunna tro att det finns något meningsfullt efter vårt liv här på jorden. För finns det inte det, vad är meningen med allt det vi gör här och nu?

För några veckor sedan gick min morbror bort  i cancer. Mamma var vid hans sida ända in i det sista och jag förstår nu att det har tagit mycket på hennes krafter. Under vakandet var det kanske mer psykiskt än fysiskt jobbigt. Vid ögonblicket då han lämnade jordelivet, blev det mer en praktisk detalj. Hur ska vi organisera allt. Vad behöver vi göra? Vem ska organisera begravningen? Hur ska vi organisera begravningen? Bouppteckning? Det är väldigt mycket praktiska detaljer som måste ordnas och kanske i detta ögonblick man kanske bara skulle vilja gå och dra något gammalt över sig.
I Sverige kan man anlita Begravningsbyrån Humana som är guld värt. (http://www.begravningsbyranhumana.se/) Denna begravningsbyrå har även sorgearbete utöver de praktiska detaljerna som måste ordnas. De kan dessutom erbjuda kistor, blomsterarrangemang. De hjälper dig faktiskt med allt till humana priser.

Bild: Mattias Andresson Flickr.com

I Italien lämnar man också över till en begravningsbyrå som organiserar allt. Det är dyrt som skrutt och oftast har ju inte människorna några personliga försäkringar, så det blir faktiskt mer en ekonomisk fråga än en praktisk detalj, i det här landet. Vad har vi råd med, är nog frågan man ställer först och främst? Svenska människor har fördelen att de flesta försäkringar täcker det mesta av kostnaderna, vilket alltså inte är fallet i Italien. Men trots det vill man ju att ens familjemedlem, släkting och vän ska få ett fint slut på jordelivet så man tar oftast lån för att kunna organisera på bästa sätt.

Bild: Mattias Andresson Flickr.com

Min mamma är väldigt praktisk. Man kan tycka att det låter makabert, men hon har faktiskt skrivit ner exakt hur hon vill ha det då hon inte finns längre. Jag tycker att det är superbra, för jag och min syster kommer inte att ha några problem alls om val av saker och ting. Det räcker att vi tar fram hennes brev så vet vi.

Bold: Lasse Pettersson Flickr.com

Vi får dock hoppas att det dröjer länge till dess och vi får ha henne kvar i många år till!

GILLAR NI ATT STÄDA?

Idag har jag bestämt mig för att inte jobba utan att ta tag i hemmet som jag borde ha gjort för länge sedan. Önskade att jag hade en städhjälp, men tyvärr håller inte min ekonomi för det. Jag brukar ringa efter en kvinna som hjälper mig med rulljalusierna och fönstren 2 gånger om året och det är väl vad jag har råd med ungefär. Men idag har jag alltså bestämt mig för att grovstäda lite mer och dammtorka och tvätta golven. Har jag sedan lust kanske jag sprutar på lite kalkborttagningsmedel på duschdörrarna också…men det har jag förstås inte bestämt mig för än.

Bild: Okänd på Google

Jag funderar på hur människor gör i Sverige, där alla familjemedlemmar jobbar heltid. Hur hinner man grovstäda där? Eller grovstädar man aldrig? Jag funderar dessutom på hur äldre människor gör. De som inte har hemtjänst än. Orkar de städa? Jag har min mamma till exempel. Hon är delvis funktionshindrad och har väldigt dålig ork till att fixa och trixa hemma. Speciellt när det gäller den där lilla extrastädningen. Hon har dock löst problemet genom att ringa in ett städbolag. När städbolaget kommer till henne, tvättar de hennes fönster till exempel. Hon brukar dessutom anlita dem för att storstäda med jämna intervaller.  Hon säger att det blir betydligt renare och billigare än att skaffa hemtjänst som gör det åt henne lite hipp som happ.

Bild: Okänd på Google

I alla regioner i Sverige finns det städbolag som man kan anlita för diverse olika städningar. I Stocksregionen till exempel kan man anlita ett städbolag som man finner på Internet, (http://renast.se/default.asp) för all slags städning. De utför flyttstädning, storstädning, regelbunden städning för privatpersoner och de går att anlita även för företagsstädning.

Jag tror att dagens stressade samhälle gör att vi har mindre med tid att ägna sig åt hemmet och att vi kanske värdesätter den här typen av tjänst för att kunna tillbringa lite mer av den redan knappa tiden vi har med våra barn och släktingar.

Hur gör ni? Skulle ni kunna tänka er att ringa in ett städbolag eller föredrar ni att städa själva?

Våren har definitivt kommit...med allt vad det innebär...

Hej, hallå dagboken som Bert sa en gång i Berts betraktelser...

Nu har snart hela april månad gått....fasiken vad tiden rusar iväg....Ibland undrar jag hur det kommer sig att tiden går så fort...livet bara rinner ur ens händer precis som sanden i ett tidsglas. Tänker med nostalgi på tiden då man var liten och när man var i barnens ålder...Ibland tror jag att de inte att de är medvetna om hur härligt det är att vara i deras ålder och inte ha några större problem och orosmoln som hänger över en...

Foto: Annika Hagdahl Manni

Jag har dock lärt mig att leva för dagen och att inte fundera så mycket över vad som kommer att hända i framtiden...och för dessa tankar tror jag att jag kan tacka det salentiska folket och hela vårt liv här nere. Människorna här nere lever verkligen för dagen, tackar Gud över vad som erbjuds just idag utan att oroa sig allt för mycket över hur morgondagen ska bli...

I vilket fall har våren kommit...elementen är avstängds sedan några veckor tillbaka och jag sitter med öppet fönster och luktar på apelsinblommen som doftar från grannens trädgård. Trots min ensamhet känner jag mig lyckligt lottad....livet blir ju inte mer än vad man gör det till. Jag är frisk (än så länge)...har två otroligt duktiga barn (åtminstone i skolan)...som ger mig kärlek var dag... jag har vänner (även om de ibland sinar)... och jag har den salentiska naturen som erbjuder mig nya vyer varje dag. Jag har mitt hav....och framförallt så har jag min bästa vän, Nikon, som aldrig överger mig...

Foto: Annika Hagdahl Manni

I dessa dagar som jag är själv nu när barnen är till London med deras far ska jag verkligen passa på att fota lite extra... Idag är det väldigt disigt, men det kanske lättar på det mot eftermiddagen och då åker jag nog ut... måste få lite ny stimulans till min utställning som jag ska ha i Juni i Sverige...

Foto: Annika Hagdahl Manni

Stimulansen räcker nog dessutom till lite kort på uppdrag av Annika Widen som håller på att skriva en diktsamling...

Många järn i elden som sagt....men det passar mig perfekt eftersom jag är en människa som inte kan sitta still... Hur har ni det...kan ni sitta still? har ni något intresse som tar upp stor del av er fritid?

SEMESTER ELLER EJ?

Vad har ni för planer inför sommaren? Ska ni vara hemma? Ska ni semestra i Sverige eller ska ni åka utomlands? Hur brukar ni planera era semestrar? Och framförallt, när börjar ni smida era semesterplaner?

Som utlandssvensk finns det inte något som heter semester, utan åka hem. Kanske det kan kallas semester det det också, i och med att semesterkassan går dit.

Förr, när jag var liten hade vi en husvagn och när vi åkte på semester bodde på campingplatser. Det var nog det billigaste alternativet till semester på den tiden. Hotell var det ju inte att tala om, men på så vis har vår familj kunnat se stora delar av Sverige. Alternativet var nog att stanna hemma och vara utan semester.

Bild av: Oskar Larsson Jarl, Flickr.com

  Numera är det ju lite lättare att röra sig både i Sverige och utomlands. Idag kan vi välja mellan många olika färdmedel och oftast väljer vi inte att ta vår egen bil, utan vi flyger gärna med några av lågprisflygbolagen, för att kunna spara in både tid och pengar.

Men när man har bestämt med vilket färdmedel man ska åka, kvarstår problemet, hur ska vi bo? Vad föredrar ni? Vill ni lyxa till det och bo på hotell? Funderar ni på att campa? Eller kan ni tänka er att ta in på ett Bed & Breakfast?

Om ni har bestämt er för att semestra i södra Sverige. Finns ett mycket mysigt Bed & Breakfast som ligger på Österlen. På webbplatsen www.hobygard.se kan ni se om deras inkvarteringsmöjligheter faller er in i smaken. Det är lite typisk skånsk bondgårdsstil på det hela och otroligt vacker natur, med perfekta avstånd till Sveriges vackraste stränder.

Bild av: Eik Mörner, Flickr.com

Vill man däremot åka utomlands och om man vill åka till mina hemtrakter i Italien, det vill säga Apulien, kan man ta sig en titt på webbsidan www.maredelsud.com. Det är ett litet och mysigt Bed & Breakfast som ligger i Torre San Giovanni, i Lecce-provinsen, vid det joniska havet, med sina vita sandstränder och kristallklara hav. Till denna del av Italien flyger dessutom Ryanair 2 gånger i veckan från Stockholm Skavsta till Brindisi.

Bild av: Mauro Monachesi, Flickr.com

Ja, så vad väntar ni på ? Det är väl bara att bestämma sig hur ni vill att just ER semester ska se ut…

 Lycka till!!!

ÄR NI FRUKOSTMÄNNISKOR?

Är ni frukostmänniskor? Jag älskar att sitta länge vid frukostbordet i lugn och ro. Kanske läsa en tidning eller bläddra på Internet, medan jag äter en smörgås och dricker mitt kaffe. Frukosten är ju trots allt den viktigaste måltiden på dagen.

Bild: Anna flickr.com

 Gillar ni surdegsbröd? Jag älskar det! Surdegsbröd ska ju vara väldigt mycket nyttigare än vanligt bröd, eftersom man inte använder lika mycket jäst än vad man gör till vanligt bröd, utan att man tar en bit av den gamla bröddegen och lägger till den i en ny deg. Brödet blir ju dessutom mycket saftigare och torkar inte lika fort som andra sorters bröd.

Bild: Sigfrid Lundberg flickr.com

 Jag har länge funderat på att börja baka surdegsbröd. Jag, som bor i södra Italien, köper ofta surdegsbröd av durumvete på affärerna. I mina hemtrakter är det otroligt svårt att hitta det grova brödet som vi svenskar vill ha på frukostbordet. Vad går inte upp mot en smörgås med ost, skinka och gurka på? Det riktigt vattnas i munnen på mig av tanken att kunna äta det ugnsvarma brödet. Jag brukar köpa med mig rågmjöl från Sverige och baka rågbrödslimpor, men som sagt var, surdegsbröd på rågmjöl eller annat mjöl har jag däremot aldrig bakat.

Bild: FotoGunnar flickr.com

Ni som bor i Sverige kan besöka webbplatsen www.surdeg.com och beställa ett startpaket med surdegskultur till ett förmånligt pris. Både ni och jag kan även finna en rad olika bra tips och recept på denna webbplatsför att lyckas med vårt surdegsbak. Det finns recept på rågbröd, vetebröd och till och med recept på glutenfritt bröd, för de människor som är glutenallergiker.

Tack vare den här webbplatsen har jag fått en rad olika idéer om hur man ska gå till väga. Jag tror att jag ska börja redan i morgon med att sätta en surdeg. Tänk att kunna sitta vid frukostbordet med en smörgås som jag bakat själv om några dagar. Det vore ju helt fantastiskt!  

Är våren på väg eller....

Efter en hel veckas regnande så klarnade det äntligen upp igår..... Och idag har vi haft en underbar dag med sol och värme... Det riktigt kändes att våren fanns i luften. Man blir så fylld av energi och glad så det nästan spritter i benen på en...

Dagen började med att Mikis väckte mig, jag hade tydligen stängt av väckarklockan... Slitigt det där med tidiga mornar... Hur som helst så fick jag i väg ungarna till skolan. Jobbet skyndade jag mig med och vid halv 12 åkte jag iväg med Neve till havet och med min vän Nikon under armen...

Vi tog oss en riktigt lång promenad...tror nog jag gick runt 7-8 km...underbart vackert...Det är så skönt att promenera och höra havets brus...så rofyllt på något vis. Jag inser att trots alla problem man har så är jag nog ändå väldigt lyckligt lottad att bo på en plats som denna.  Och snart är vintern slut...kanske bara någon vecka kvar och sedan blir det varmare och man slipper bädda ner sig under två täcken och ha dubbla tröjor på sig inomhus... Tycker ni att vi ska börja räkna ner?

Dag nummer 1 i mitt nya liv i Salento

Japp, då ska man börja att blogga igen. Har blivit stimulerad till det och idag skall jag alltså starta. Får väl se hur länge denna stimulans håller i sig.

Det har gått ungefär 2 1/2 år sedan jag skrev sist och jag måste säga att det har hänt en hel del sedan dess.

Jag har hunnit att separera mig och starta ett nytt, ganska hårt men intressant liv. Livet går som i en berg- och dalbana. Ibland känns det riktigt häftigt och man susar ner i nerförsbacken skrikande TJOHO ....och i bland känns det som man drar hela tåget själv i en uppförsbacke...

I början var det jätte jobbigt...jag lever ju trotsallt i en del av världen där det fortfarande inte riktigt är accepterat att vara frånskild...och det snackades hejvilt om en...men eftersom jag är en ordentlig människa...(nja åtminstone utåtsett så verkar jag vara det :) ) så löste jag det ganska galant och numera är jag en kvinna "con le palle quadrate" som man säger här (vilket rätt och slätt kan översättas som en hårdhudad kvinna) som är respekterad...

I somras köpte jag mig en kamera... en Nikon, jag hade bestämt mig att det skulle bli slut på mitt liv som ensamvarg...och tillsammans med min nya vän Nikon skrev jag in mig på en fotokurs för att lära mig lite om hur man skulle kunna fixa till snygga bilder....Sagt och gjort...kursen klarade jag galant och sedna startade jag min nya kariär som fotograf... tack vare en hög grupper med fotografer på Facebook så har jag skaffat mig en massa fotografiska vänner och jag måste säga att det är underbara människor och vi har så skoj tillsammans. Här kan ni se ett av mina bidrag som fotograf...ett av mina favorit kort:

Nej nu gott folk, nu måste jag svischa ihop lite städning här hemma innan klockan blir för mycket...Men vi ses ju snart igen....